Hoe ga je Arutas omschrijven?
Een geweldige Bistro. Een menukaart waarvan je eerst denkt, wat moet ik hiermee? Ze nodigen je uit om Tapas te eten, maar waar staan deze tapas gerechten dan op de kaart?
Maar ga rustig zitten, geniet van een cocktail en probeer de gerechten van de kaart.
Eindconclusie: Een gastronomische ervaring die buiten de gebaande paden valt. De tapas vertellen een succesvolle dialoog tussen Sardinië en de wereld: Bijvoorbeeld taco's met ingrediënten van het eiland en de bruschettas zijn niet te missen. De cocktails zijn bereid met vers fruit en lokale sterke drank – probeer de mirte-limoenvariant – met Sardijnse ingredienten.
Het eten en drinken zijn heerlijk voor het oog en voor de mond. Tel de gastvrije service erbij op en we hebben een top avond gehad. Lang geleden dat we zo'n beleving hebben gehad met een avondje uit eten.
Reactie plaatsen
Reacties